본문 바로가기
맛집·카페

양재역 삼겹살 찾는다면 양재시민의숲 "바베큐랩" : 육즙폭발 이베리코 목살

by hyejinks2 2020. 6. 17.
반응형


양재역 삼겹살 찾는다면 양재시민의숲 "바베큐랩" : 육즙폭발 이베리코 목살



저는 예전에 양재역 삼겹살 검색하다가
양재시민의숲 바베큐랩을 발견했어요.


이베리코 목살을 판매하는 고깃집인데,
이베리코 목살 정말 좋아해서
가보았습니다.

그 때가 약 3년 전 처음 바베큐랩을 알고
육즙에 반해서 맛있어서 계속 가고 있어요.
😊



매장 앞에 문이 열려서 시원하게 밖에 바람을
맞으면서 먹을 수도 있어요.

테이블도 여러 개여서 편한 곳에 앉아서
먹으면 됩니다.

제가 처음 이 곳에 왔을 때보다 더 인기가
많아져서 평일 저녁인데도 사람이 많았어요.


야래 사진은 바베큐랩 메뉴와 가격입니다.


양재역 삼겹살을 찾는다면
조금만 더 가서 가까이에 있는
양재시민의숲 삼겹살집 "바베큐랩"으로 추천합니다.

다른 고기집에는 흔하지는 않은
고사리에요.
고기랑 같이 먹게끔 나오네요.



삼겹살 이베리코 목살 굽는 동안,
처음부터 고사리를 같이 같이 구웠어요.






이베리코 목살도 좋지만 제가
양재시민의숲 바베큐랩에서 제일 선호하는 메뉴는
소갈비살이에요.

저의 일순위 메뉴인 소갈비살 1인분과
이베리코 목살 1인분을 먼저 시켰어요.


아래 쪽이 소갈비살이고 그 위에가 이베리코
목살이에요. 마블링 제대로 입니다.




특히 소갈비살은 정말 금방 구워 지는데,
진짜 부드러워요.

육즙이 많이 나와서 감탄사를 연발하면서
먹는답니다.

약간 붉은 빛이 돌 때 먹어야 제일 부드럽고
맛있어요. 평일 저녁에 먹는 고기는
꿀맛인 것 같아요. 👧



양재역 삼겹살두 점점 많은 곳이 생겨나고 있는데
저의 최애는 이 곳인 것 같아요.

소갈비살과 이베리코 목살의 육즙 팡팡 나오는
것을 먹어보면 절대 잊을 수 없어요.



그 다음에 이베리코 목살도 양면 네 면을 잘 익혀서
먹었어요. 양파랑 버섯도 푹 구워서 먹으니까
맛잇었어요.

보통 목살이 조금 질기고 퍽퍽하잖아요.
양재시민의숲 맛집인 바베큐랩은 안그래요.



직접 구워주셔서 참 먹기에 편하고 좋아요.
먹는 데만 집중할 수 있어요.

또 흐름이 끊기지 않고 먹을 수 있답니다.




약간 빨간 부분이 있을 때, 입에 넣어줍니다.
숙성 고기여서 그런지 정말 맛있었어요.



2인분 먹어보고 삼겹살도 먹고 싶어서
1인분 더 시켰답니다.

둘이서 3인분에 사이드 메뉴 라멘까지 시켰어요.
아주 배불리 맛있게 먹었답니다.



양재시민의숲 여기에 왔을 때 꼭 먹어야 하는
메뉴는 토마토라멘이에요!


다른 곳에서는 맛볼 수 없는,
맛이 기가 막힌 메뉴랍니다.




제가 친구, 가족 등 매번 다른 사람들과 왔었는데
모두 토마토라멘 맛있다고 하셨어요.
절대 후회하지 않는 메뉴에요.

맛을 설명하자면 토마토소스에 스파게티 맛도
아주 약간 나면서 진한 소스국물이
끝내 준답니다.



양재역 삼겹살을 검색한다면,
소갈비살과 이베리코 목살 맛집인 바베큐랩에 갔다가
양재시민의숲도 산책하면 좋을 거 같아요.


바베큐랩 정보는 아래에 소개할게요.

위치 : 서울 서초구 양재동 267-3
영업시간 : 평일 오전 11:30 ~ 밤 23:00
 Break Time 14시~ 17시
(토요일 오후 17시~23시 , 일요일 휴무)

단체 양재 회식장소로도 주차도 가능한 곳이에요.
회식장소라면 예약하고 가면 좋을 것 같아요.
바베큐랩은 고기연구소라는 뜻으로
고기와 더불어 다양한 사이드 메뉴를
개발하고 있다고 하네요.
😆


반응형

댓글